チェリ−づくし
先日の幼稚園のフェットで私が持っていったもの。
それは
オリ−ブ入りのキッシュ...
ではありません!!
何を作ろう..と冷蔵庫をのぞくくと
賞味期限が迫っているパイ生地と、3週間前につくったチェリ−のコンポ−ト
チェリ−パイとパウンドケ−キをドッキングさせて
チェリ−パイケ−キ! (そのままやね)
とっても忙しい日で、当日ぎりぎりでつくったのですが、
なんともおいしくできました〜♪
週末、お友達の家で御呼ばれされたときもって行ったものは
(おいしかったよ、ご馳走様Yちゃん!)
チェリ−ケ−キと
チェリ−パン。
実は金曜日にチェリ−を使用したときに、ふたを開けたために
次の日には発酵していたのです。
何たる偶然ですが、これを利用しない手はないと
チェリ−天然酵母にイ−スト少々混ぜてつくりました。
ちょっとピンク紫した色が、色合いが微妙なのですが
はまりそうです。
先日、姫2号お料理お手伝いデビュ−しました。
朝食のホットケ−キ材料を (卵、牛乳、小麦粉、ベ−キングパウダ−とチェリ−ソ−ス)
混ぜ混ぜしています。
今まで見ているだけだったのが、スプ−ンをもってお姉ちゃんと同じことが
できるのが嬉しいようです。
ふふふ〜今のうちに鍛えておいて
いつか、
いつか、
ママ、朝ごはんできたよ〜って起こされてみたい
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