初うどん
再び、料理人Ｋさん宅
姫、初うどん作り！
っていうか、私もつくったことないんですけれど。汗
私が姫と一緒にお料理をつくろうと思ったのは、
１年半前のＫさんとの出会いまでさかのぼります。
Kさんは息子さんに小さいときから台所仕事をみせて、
１歳から包丁をもたせたそうな。
ｋさんの息子君の調理具をお借りして。
ちなみに息子君、自分ひとりで野菜の皮もむくし、切れるそうです。
なかなか麺を細くきるのって難しい〜。
ぐるぐるして〜
できた〜
ってなぜか顔に小麦粉。
ほとんどｋさんがやってくれたんですけれどね。
本人とっても満足してパパと一緒に食べました。
塩だしのおつゆ、そしてまたまたパン、次の日来る友達の分の手作りクッキ−までいただき
行きより、帰りのほうが荷物が多いんじゃないか〜笑。
やっぱり手作りはおいしいね。
よく私の祖母がうどんをつくってくれたことを思い出しました。
お手伝いをしたことをうっすらと覚えています。おいしかったな〜
そのおばあちゃんも８９歳。
日本へ行ったら姫と一緒につくって、おばあちゃんと一緒に食べたいな。
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