自然が御馳走

いつもよりちょっと早起きして、野原へ行きました。

フランスだと、４月下旬から５月上旬にかけてみられる菜の花が
たくさん咲いていました。

姫たちは、夢中になってお花をとっています。

蝶も飛んでいて、うぐいすのさえずりも聞こえます。

やっぱり自然の中は気持ちがいい
どんどん、先に行ってしまいます。

今回は、ただのお散歩目的ではないのです。

目的は、こちら

先ほど採ったのをゆでて、たたきます。

繊維質がかなりあるらしいのです。

これを、使って

よもぎもち。餡子入りと餡子なし。

相棒も夢中になっていました。

菜の花の鰹節和え。

わさび醤油にもあうし、ゴマドレッシングにも合う。

何年ぶりだろう。姫たちは初めて見たよ。

つくしんぼ。

これも食べれるんだとか。

可愛いね、なんか忘れていたことを思い出させてくれたような
ほんわかした気持ちになりました。

こんな素敵な日を企画してくれた、母の姉、叔母さん。

定期的に夫婦で山に登り、自然を愛し
何でも手作りしちゃうんです。
（前回は味噌作りを教えてもらいました。）

叔父さんは、ナイフやすりこぎ、リースや鈴なども趣味でつくっていたりして、
子供たちは、竹の笛をいただきました。

子供たちがもう少し大きくなったら、山登りにも連れて行ってね。

いつもどうもありがとう！

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